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Simples y prácticas

Budín de Zanahoria

Budín de Zanahoria



Ingredientes:
ledevit. vineta500 g de Premezcla para preparar Budín sabor Vainilla Ledevit
ledevit. vineta3 huevos
ledevit. vineta150 cm³ de agua
ledevit. vineta150 g de manteca pomada
ledevit. vineta200 g de zanahoria rallada
ledevit. vineta1 cta de canela

Preparar el budín como indica el envase. Incorporar el resto de los ingredientes y mezclar hasta integrar. Colocar en un molde enmantecado y cocinar en horno moderado hasta que al introducir un palillo salga limpio sin restos de batido. Decorar con nuestra receta de glasé. 

Glaseado: 
ledevit. vineta250 g Premezcla de Merengue en polvo Ledevit
ledevit. vineta125 g de azúcar impalpable
125 cm³ de agua 

Batir todo junto a velocidad media durante unos 3 minutos y listo.

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